森の魔女の季節の加工品&雑貨を置いているお店


森の魔女の季節の加工品&雑貨などを置かせていただいているお店は



(中津市)Inner View T

(別府市)HACHI CAFE +


(大分市)豊・Oita Organic Marcet




となります。お近くにお寄りの際は是非お立ち寄り下さい♪

2014年12月27日土曜日

試作 ローストロベリーケーキ

RAW STRAWBERRY CAKE  ~ ローストロベリーケーキ ~

梅雨頃からグリーンスムージーを取り入れたり

夏にアシュタンガヨガを受けて、今も実践中だったりで

肉体的な変化が起きていて

最近はゆるベジ生活にローフード&ロースイーツを取り入れています。

苺が出回る時期になったので

苺をたっぷり使ったケーキを作りました。






は~、ローって体に優しい。 





WECK グラスリフター

 WECKグラスリフター

森の魔女でも愛用しているWECK





食品の保存にとても便利でフォルムが可愛くてお気に入り

そして、脱気保存する際に使用するトングをついにget!

WECK グラスリフター

これでいつもより安全に作業が可能に!

ワンダフル!




2014年12月23日火曜日

【X’masケーキ発送開始のお知らせ】


X’masケーキの製作&発送が進んでおります。

随時発送しておりますので、お手元に届くまでしばらくお待ち下さい。

今年はイチゴが大粒のものばかりで、ケーキからはみ出しそうな勢いです。

写真(ショートケーキ&オーガニックチョコケーキ)




個人的には上品な飾り付けが好みなので、小ぶりのイチゴがあると可愛く仕上がるのですが・・・。

でも、イチゴが大きいと食べるほうとしてはうれしいですよね~。

今年は研究&練習の成果?があってか、ナッペも今迄よりきれいに出来たし、まずまずだと思います。


今年はしなかったのですが、スポンジのみの販売も来年はしようと思います。

スポンジさえあれば、ご家庭で家族そろって楽しく飾りつけが出来ますからね~。

スポンジとクリームがセットになっている手作りケーキセットみたいなのも考えてみようと思います。


あと、植物性オンリーのデコレーションケーキ(美味しいやつ)と



ローケーキも来年は販売できたらなと思っていて

今年の冬はいくつか試作を作ってみようと思います。

試作&撮影用のケーキを作るのはいいのですが、全部は食べきれないので

(毎回最後はピーたちのえさに・・・)

こちらもオンラインショップのsaleで格安販売しようかな・・・ほしい方いるかしら?

こうゆうもの作ってくれたらな~という要望があったら是非お知らせ下さい、参考にさせていただきます。

毎年、X’masケーキの予約受付開始が遅れてしまうので、来年の分の広告を今から準備したいです。

完売御礼

【数量限定・ありがとうSALE】ですが、

おかげさまで全て完売いたしました。

ありがとうございます。

sale品はほとんで出ない上に、出ても数がとても少ないので、買える方に限りがあるのです~。

ブログ・HP・フェイスブックなどで事前に告知しますので、マメにチェックしてくださいね♪

2014年12月17日水曜日

【数量限定・ありがとうSALE開催のお知らせ】

SlowCafe森の魔女では、日ごろのありがとうの気持ちをこめて

12/18~12/31の間、焼き菓子詰め合わせのSALEをいたします。

魔女がランダムに選んだ焼き菓子が16個入り・2000円となります。

限定8個のみ!

通常価格ですと3500~4000円ですので、とってもお得です。

お菓子の賞味期限は12/29~1/5となります。

写真一例



ヴィーガンマドレーヌ、グラノーラ、天然酵母スコーン、etc・・・

こちらのSALEは限定8個となりますのでお早めにお申し込み下さい。

ご注文はSlowCafe森の魔女のオンラインショップからお願いいたします。

販売期間は12/18~12/31までとなります。

なお、限定個数ですので販売期間内でも売り切れとなる場合がございます、ご承知おきください。

※こちらの商品はサイズの都合上、ギフトボックス対応はできかねます。

2014年12月11日木曜日

2014年クリスマスケーキ予約受付もうすぐ終了します。

2014年クリスマスケーキ予約受付もうすぐ終了します。

今年のクリスマスケーキ予約は明後日の13日(土)で締め切りです。

まだ、予定数に達していないので申し込めますよ♪

なお、クリスマスケーキは完全予約販売となるため

締切日以降のご注文はできませんのでご承知置きください。

注文はHPのオンラインショップをご利用下さい。

クリスマスケーキご予約締切日12/13(土)

はんこオーダー

はんこオーダー

国東在住のkirakirakarowaのまりこちゃんに消しゴムはんこをオーダーしました。



ショップバッグに押すコッコちゃんのイラスト&屋号を入れてもらいました。



押してみるとこのとおり、とっても可愛く仕上がっています。




彼女のの描く絵はどれもやさしい絵で、見ていると心がポカポカします。

まりこちゃんは別府の北高架下商店街にあるHACHI CAFE+のスタッフでもあります。

消しゴムはんこのオーダーは絵の持ち込みも可能ですので

興味のある方はコンタクトしてみてください♪




阿蘇


先日、宮崎に初めてドライブした時に阿蘇を通って行ったのですが

帰り道の日が傾いてきた時の阿蘇の景色があまりにも美しくて、しばらく眺めていました。



阿蘇はエネルギーフィールドもすごく活発で、私にはとても居心地の良い空間でした。

今度、時間を作ってゆっくり回りたいです。

おすすめの場所があったら教えてください♪